相信大家提到西安美食，首先想到的就是“肉夾饃”、“涼皮”，而地處亞熱帶的新加坡，也擁有許多超級好吃的夏日甜品，現(xiàn)在在西安也可以吃到來自新加坡的地道消暑降溫美食——吉瑪豆花了。
新加坡豆花是一種經(jīng)過多層過濾，以豆花和乳品混合制作的甜豆腐腦，口感不像豆腐腦，倒像是甜布丁，一碗碗的吉瑪豆花做好后放在冰柜里，待客人購買時可以在上面添加蜜豆、各種果仁和熱帶水果粒，挖一勺放到嘴里，那種濃郁的奶香合著果香、與細(xì)膩爽滑冰涼的豆花完美融合，令人贊不絕口。
尤其是炎炎夏日，或剛吃完火鍋川菜，來碗吉瑪豆花，漫步在商業(yè)街區(qū)，立即讓你消暑降溫，美不勝收。
項(xiàng)目策略：
一、經(jīng)過溝通和市場調(diào)研，確定了賣點(diǎn)和消費(fèi)人群、消費(fèi)時段、爆品。
二、策劃品牌故事和品牌口號、品牌視覺VI標(biāo)識系統(tǒng)設(shè)計、品牌宣傳系列傳播畫面的策劃設(shè)計、品牌店面空間裝飾設(shè)計。
三、將設(shè)計成果進(jìn)行商標(biāo)知識產(chǎn)權(quán)注冊，逐步實(shí)施到位，檢查實(shí)施效果。
四、攝影師進(jìn)行店面爆品宣傳照片攝影。
五、建立網(wǎng)站和公眾號，進(jìn)行線上推廣宣傳，各分店廣告支持。
六、協(xié)助建立加盟連鎖模式，培養(yǎng)儲備干部、員工，進(jìn)行連鎖分銷管理。
項(xiàng)目結(jié)果：
如今吉瑪豆花已成為西安幾大商業(yè)綜合體的甜品知名品牌，同時形成了連鎖營銷、管理、生產(chǎn)物流、產(chǎn)品研發(fā)、品牌包裝等多方面的連鎖管理體系。使吉瑪甜品這個品牌具有了產(chǎn)品優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢和發(fā)展優(yōu)勢，成為業(yè)內(nèi)具有較大潛力的國際甜品特色品牌。
